কোরিয়াটাউন ঘুরে দেখুন
Kheir Clinic ক্যালিফোর্নিয়ার লস অ্যাঞ্জেলেসের কোরিয়াটাউনের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত।
কোরিয়াটাউন ২.৭ বর্গমাইল এলাকা জুড়ে এর চেয়ে দশগুণ বড় পাড়াগুলোর চেয়েও বেশি প্রাণশক্তিতে ভরপুর — ওয়েস্টার্ন, ভারমন্ট, উইলশায়ার এবং অলিম্পিক সড়ক বরাবর পাশাপাশি সারিবদ্ধভাবে দাঁড়িয়ে থাকা বহুতল মল, ২৪-ঘণ্টার রেস্তোরাঁ, কারাওকে রুম এবং আর্ট ডেকো স্থাপত্যের এক ঘন জাল। এটি এলএ-র অন্যতম বৈচিত্র্যময় একটি এলাকা, যা প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে কোরিয়ান অভিবাসীদের দ্বারা নির্মিত এবং এখন ল্যাটিনো ও অন্যান্য এশীয় সম্প্রদায়ের সাথে ভাগ করে নেওয়া, যারা এর রাস্তার জীবনকে দিনরাত সচল রাখে। এই নির্দেশিকাটি এমন দশটি জায়গার কথা তুলে ধরেছে যা দেখিয়ে দেয় কেন এটি এত বিখ্যাত, একটি শতবর্ষী থিয়েটার থেকে শুরু করে রাত ২টোর সময় এক বাটি হাতে কাটা নুডলস পর্যন্ত।
দ্য উইলটার্ন
ল্যান্ডমার্ক
১৯৩১ সালে উইলশায়ার ও ওয়েস্টার্নের কোণে প্রতিষ্ঠিত উইলটার্ন হলো লস অ্যাঞ্জেলেসের শেষ অক্ষত আর্ট ডেকো থিয়েটারগুলোর মধ্যে একটি। এর নীলচে-সবুজ টেরাকোটার সম্মুখভাগ আজও পথচারীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। ভেতরে, শৈল্পিক গগনচুম্বী অট্টালিকার সূর্যরশ্মির মতো ছাদটি একটি মঞ্চকে ঘিরে রেখেছে, যেখানে সফররত রক ব্যান্ড থেকে শুরু করে আসনযুক্ত কনসার্ট সিরিজ পর্যন্ত সবকিছুরই আয়োজন করা হয়েছে। এই সবকিছুই ভবনের মূল সোনালি স্তম্ভগুলোর নিচে অবস্থিত।
কোরিয়াটাউন গ্যালেরিয়া
কেনাকাটা
ওয়েস্টার্ন ও সিক্সথ স্ট্রিটের এই বহুতল মলটি একটি শপিং সেন্টারের চেয়ে বরং একটি ছোট শহরের মতো। এখানে একটি ফুড কোর্টকে ঘিরে রয়েছে কে-পপ মার্চেন্ডাইজের দোকান, স্কিনকেয়ার কাউন্টার এবং পোশাকের র্যাক, যেটিকে স্থানীয়রা ক্যাফেটেরিয়া হিসেবে ব্যবহার করে। সপ্তাহান্তে এসকেলেটর এবং নিচতলার বাজারের মাঝে ভিড় উপচে পড়ে, ফলে এক সফরেই কোরিয়াটাউনের দৈনন্দিন ছন্দ অনুভব করার জন্য এটি অন্যতম সহজ একটি জায়গা।
গুয়েলাগুয়েৎজা রেস্তোরাঁ
ডাইনিং
কোরিয়াটাউনের খাবারের জগৎ শুধু কোরিয়ানই নয়, এখানে দেশের অন্যতম সেরা ওয়াহাকান রেস্তোরাঁটিও রয়েছে। ফার্নান্দো লোপেজ এবং মারিয়া মন্তেরুবিওর হাত ধরে ১৯৯৪ সালে গুয়েলাগুয়েৎজা চালু হয় এবং বর্তমানে এটি তাদের সন্তানদের দ্বারা পরিচালিত। পারিবারিক রেসিপিতে তৈরি এর ঘন মোলে সস (নেগ্রো, রোজো বা কোলোরাদিতো চেখে দেখতে পারেন), তলায়ুদা এবং অন্যান্য ওয়াহাকান বিশেষ খাবারের জন্য রেস্তোরাঁটি একটি জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশন অ্যাওয়ার্ড এবং খাদ্য সমালোচকদের কাছ থেকে প্রশংসাসূচক রিভিউ অর্জন করেছে।
দ্য লাইন হোটেল
থাকুন ও সামাজিক হোন
বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ের একটি প্রাক্তন আটলান্টিক রিচফিল্ড ভবনে অবস্থিত 'দ্য লাইন' এলাকাটির আধুনিক নকশার কেন্দ্রবিন্দু। এর লবি, দোকানপাট এবং ছাদের ওপরের সুইমিং পুল স্থানীয়দের পাশাপাশি রাত্রিযাপনের অতিথিদেরও সমানভাবে আকর্ষণ করে। এর রেস্তোরাঁ ও বারগুলো কোরিয়াটাউনের নতুন প্রজন্মের শেফ এবং বারটেন্ডারদের কার্যত মিলনস্থলে পরিণত হয়েছে।
ক্রিস্টাল স্পা
সুস্থতা
ক্রিস্টাল একটি ২৪-ঘণ্টার কোরিয়ান স্পা, যা একটি নারী-পুরুষ উভয়ের জন্য জিমজিলবাং-কে কেন্দ্র করে নির্মিত। এখানে পুরুষ ও মহিলাদের জন্য আলাদা ড্রাই ও স্টিম সাউনা, একটি হিমালয়ান সল্ট রুম এবং ম্যাসাজ ও আকুপ্রেশার ট্রিটমেন্টের একটি সম্পূর্ণ মেনু রয়েছে। প্রবেশমূল্য প্রায় ৩০ ডলার, তবে কোনো সার্ভিস বুক করলে সাধারণত এই ফি মওকুফ করা হয়, ফলে সাউনার একটি বিকেল এবং ম্যাসাজ একসাথে উপভোগ করা সহজ হয়ে যায়।
কাং হো ডং বেকজেওং
ডাইনিং
এর প্রতিষ্ঠাতা, অবসরপ্রাপ্ত কোরিয়ান কুস্তিগীর ও টিভি ব্যক্তিত্বের নামানুসারে নামকরণ করা বেকজেওং হলো এই এলাকার সেরা কোরিয়ান বিবিকিউ গন্তব্য, যা টেবিলের পাশে গ্রিল করা এবং একটি প্রাণবন্ত ও ব্যস্ত ডাইনিং রুমের জন্য পরিচিত। বেশিরভাগ রাতেই অপেক্ষা করতে হতে পারে, কিন্তু ম্যারিনেট করা শর্ট রিব এবং মোটা করে কাটা পর্ক বেলির জন্যই নিয়মিত গ্রাহকরা বারবার ফিরে আসেন।
বিরিয়ানি কাবাব হাউস
ডাইনিং
এলাকাটির কেন্দ্রস্থলের ঠিক উত্তরে, ৩য় স্ট্রিট বরাবর, আপনি পাবেন লিটল বাংলাদেশ — যা একটি সরকারিভাবে ঘোষিত এলাকা এবং এলএ-র বাংলাদেশী সম্প্রদায়ের সাংস্কৃতিক ও রন্ধনশিল্পের কেন্দ্র। বিরিয়ানি কাবাব হাউস এখানকার অন্যতম প্রিয় একটি জায়গা: এটি একটি সাধারণ, কাউন্টার-সার্ভিস রেস্তোরাঁ যেখানে হালাল বাংলাদেশী, পাকিস্তানি এবং ভারতীয় খাবার পরিবেশন করা হয়।
লিবার্টি পার্ক
বাইরে
লিবার্টি পার্ক কোরিয়াটাউনের একটি সম্মিলিত আঙিনা হিসেবে কাজ করে, যেখানে রাস্তার উৎসব, মৌসুমী বাজার এবং সর্বসাধারণের জন্য বিশ্বকাপ দেখার আয়োজন করা হয়। এই এলাকাটির সাথে নিকটবর্তী কোরিয়ান সম্প্রচারকারী সংস্থা রেডিও কোরিয়ার গভীর সম্পর্ক রয়েছে। ঘনবসতিপূর্ণ এই জেলার মধ্যে এটি হাতেগোনা কয়েকটি সবুজ ও উন্মুক্ত স্থানের একটি, এবং যখনই কোনো কিছু উদযাপন করা হয়, এটি দ্রুত ভরে যায়।
সুপ সোক কারাওকে
রাতের জীবন
কোরিয়াটাউনের অন্যতম জনপ্রিয় নোরাব্যাং হলো সুপ সোক। এখানে প্রায় দুই ডজন ব্যক্তিগত কারাওকে রুম রয়েছে, যেগুলোর আকার এক দম্পতি থেকে শুরু করে ত্রিশ জনের পার্টি পর্যন্ত সবার জন্য উপযুক্ত। এটি এই এলাকার গভীর রাতের আড্ডার একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ; এমন একটি জায়গা যেখানে নিয়মিত গ্রাহকরা কোনো কারণ ছাড়াই শুক্রবারে বুকিং দিয়ে রাখে।
হাঙ্গারি কালগুকসু
খাবার
কালগুকসু—হাতে কাটা নাইফ নুডলস যা এমন এক ঝোলে পরিবেশন করা হয় যা নতুনদের জন্য যথেষ্ট সহজবোধ্য এবং নিয়মিত গ্রাহকদের জন্য যথেষ্ট তৃপ্তিদায়ক—এবং বোসাম, অর্থাৎ বাঁধাকপি দিয়ে মোড়ানো ভাপে সেদ্ধ শুকরের পেটের মাংসের জন্য হাঙ্গারি তার খ্যাতি গড়ে তুলেছে। কোরিয়াটাউনের খাবারের সাথে সহজ ও স্বচ্ছন্দ পরিচয়ের জন্য স্থানীয়রা প্রায়শই নতুনদের কাছে এটিই প্রথম সুপারিশ করে।
