১৩ জানুয়ারি কোরিয়ান আমেরিকান দিবস উদযাপন
১৩ জানুয়ারী, ২০২২— জাতীয় কোরীয় আমেরিকান দিবস (১৩ জানুয়ারী) ১৯০৩ সালে হাওয়াইয়ের হনলুলুতে কোরীয় অভিবাসীদের প্রথম উল্লেখযোগ্য ঢেউয়ের আগমনের দিনটিকে স্মরণ করে। এই দিনটি আমাদের সমাজে অতীত ও বর্তমানের কোরীয় আমেরিকানদের অবদানকেও সম্মান ও উদযাপন করে।
১৯৮৬ সালে, লস অ্যাঞ্জেলেসের স্বল্প-আয়ের, সদ্য-অভিবাসী, অ-ইংরেজিভাষী কোরীয় জনগোষ্ঠী এবং স্থানীয় স্বাস্থ্য ও সমাজসেবা প্রদানকারীদের মধ্যে একটি সেতুবন্ধন হিসেবে কাজ করার জন্য খেইর ক্লিনিক প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। বর্তমানে, খেইর একটি ব্যাপকভিত্তিক সংস্থা এবং ফেডারেলি কোয়ালিফায়েড হেলথ সেন্টার (FQHC), যা দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ার সুবিধাবঞ্চিত জনগোষ্ঠীর জন্য ব্যাপক পরিষেবা প্রদান করে। খেইর ক্লিনিক হলো দেশের প্রথম FQHC, যা প্রধানত কোরীয় রোগীদের সেবা প্রদান করে। আমাদের খেইর ক্লিনিক সম্প্রদায়ের অংশ এমন তিনজন কোরীয় আমেরিকান সম্পর্কে জানতে আরও পড়ুন।
মিয়ং কে., খেইর ক্লিনিক নার্স প্র্যাকটিশনার
কোরিয়ায় জন্ম ও বেড়ে ওঠা মিয়ং সিউলে একজন নার্স হিসেবে তার কর্মজীবন শুরু করেন। এই ক্ষেত্রে ১০ বছর কাজ করার পর, তিনি আমেরিকায় যাওয়ার স্বপ্ন দেখেন এবং বিশ্বজুড়ে এই বড় পদক্ষেপের প্রস্তুতি হিসেবে ইংরেজি ভাষা ও সংস্কৃতি নিয়ে পড়াশোনা করার জন্য পুনরায় স্কুলে ফিরে যান। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নতুন বাসিন্দা হিসেবে, মিয়ং তার নার্সিং শিক্ষা চালিয়ে যান এবং সেনাবাহিনীতে যোগদানের আগে নিউ ইয়র্ক সিটির একটি মানসিক স্বাস্থ্য কেন্দ্রে মনোরোগীদের নিয়ে কাজ করেন। টেক্সাসের সান আন্তোনিওতে তার প্রাথমিক প্রশিক্ষণ শুরু হয়। মিয়ং ৮ বছর মার্কিন সেনাবাহিনীতে কর্মরত ছিলেন এবং আর্মি মেডিকেল সেন্টার, কমব্যাট সাপোর্ট হাসপাতাল ও ভিএ হাসপাতালে আর্মি অফিসার হিসেবে কর্মরত থেকে সক্রিয় সৈনিক, প্রাক্তন সৈনিক এবং তাদের পরিবারকে সহানুভূতিপূর্ণ সেবা প্রদান করেন। তিনি কমব্যাট ক্যাজুয়ালিটি কেয়ার এবং অফিসার লিডারশিপে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত এবং কোরিয়ার ইয়ংসানে একটি মার্কিন সেনা হাসপাতালে কর্মরত থাকাকালীন কোরিয়ান সেনাবাহিনীর ক্যাপ্টেনদের প্রশিক্ষক হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন। সেনাবাহিনীতে চাকরির পর, মিয়ং তার চিকিৎসা পেশায় আরও উন্নতি করেন এবং ইউসিএলএ-এর মর্যাদাপূর্ণ স্কুল অফ নার্সিং থেকে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেন। বর্তমানে, মিয়ং কোরিয়াটাউনের খেইর ক্লিনিকে একজন নার্স প্র্যাকটিশনার হিসেবে কর্মরত আছেন। তিনি তাঁর বিপুল জ্ঞান ও অভিজ্ঞতা নিয়ে এসেছেন, যা কোরিয়ান এবং অ-কোরিয়ান উভয় রোগীরই উপকারে আসে। মিয়ং আমাদের সম্প্রদায়ের একজন গুরুত্বপূর্ণ কোরিয়ান আমেরিকান নেত্রী, এবং খেইর ক্লিনিকের দলে তাঁর সমস্ত অবদানের জন্য আমরা কৃতজ্ঞ।
মিসেস সং, খেইর ভারমন্ট অ্যাডাল্ট ডে হেলথ সেন্টারের অংশগ্রহণকারী
মিসেস সং ১৯৩৫ সালে কোরিয়ায় জন্মগ্রহণ করেন। পঞ্চাশের কোঠায় এসে তিনি যুক্তরাষ্ট্রে চলে আসেন তার ছোট বোনের সাথে থাকার জন্য, যিনি আগে থেকেই লস অ্যাঞ্জেলেস এলাকায় বসবাস করছিলেন। শুরুতে মিসেস সং-এর জীবন বেশ কঠিন ছিল, কারণ তিনি ইংরেজি এবং আমেরিকান সংস্কৃতির সাথে পরিচিত ছিলেন না। বর্তমানে, মিসেস সং বলেন যে তিনি যুক্তরাষ্ট্রে বসবাস করে খুশি এবং তিনি কৃতজ্ঞ যে প্রবীণরা বিভিন্ন সুবিধা ও সরকারি সহায়তা পেয়ে থাকেন। তবে, একটি বিষয় তার হৃদয়ে গভীর ভার সৃষ্টি করে। মিসেস সং-এর স্বামীও খেইর ভারমন্ট অ্যাডাল্ট ডে হেলথ কেয়ার সেন্টারে (ADHC) যেতেন এবং তিনি সেখানকার সমস্ত কার্যকলাপ ও অন্যান্য অংশগ্রহণকারীদের সাথে মেলামেশা উপভোগ করতেন। বিচ্ছিন্ন থাকাটা তার জন্য খুব কঠিন ছিল এবং মহামারীর সময় তার স্বাস্থ্যের অবনতি ঘটে। তিনি গত বছর মারা যান। মিসেস সং বলেন যে তিনি প্রতিদিন তার অভাব বোধ করেন, কিন্তু খেইরের ADHC-তে তার বন্ধুদের এবং কর্মীদের সাথে দেখা করতে পেরে তিনি কৃতজ্ঞ। তিনি একটি পরিপূর্ণ ও সুখী জীবন কাটিয়েছেন এবং যখন তিনি কোরিয়ান আমেরিকান ও কোরিয়ানদের সম্পর্কে ভালো খবর এবং সাফল্যের গল্প শোনেন, তখন কোরিয়ান আমেরিকান হিসেবে গর্ববোধ করেন।
রয় চোই, শেফ ও উদ্যোক্তা
খেইর-এর ২০১৯ সালের ইনোভেশন অ্যাওয়ার্ড বিজয়ী, রয় চোই , তাঁর নিজস্ব ব্র্যান্ডের টাকো দিয়ে একটি ফুড ট্রাক বিপ্লব শুরু করেছিলেন। কোগি বিবিকিউ (Kogi BBQ) -এর মাধ্যমে তিনি কোরিয়ান এবং ল্যাটিন আমেরিকান স্বাদের সংমিশ্রণ ঘটিয়েছিলেন এবং এটিকে দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ার সর্বত্র ভোজনরসিকদের কাছে সহজলভ্য করে তুলেছিলেন। আরও ট্রাক যুক্ত করার এবং স্থায়ী রেস্তোরাঁ খোলার সাথে সাথে তিনি তাঁর উদ্ভাবন চালিয়ে গেছেন। তাঁর খাবার লস অ্যাঞ্জেলেসের বহুসাংস্কৃতিক পরিমণ্ডলেরই একটি প্রতিফলন, যা প্রতিটি রন্ধনশৈলীকে অনন্য করে তোলা উপাদানগুলোকে তুলে ধরে এবং দেখায় কীভাবে সেগুলো একে অপরের পরিপূরক। তিনি খাদ্য জগতের গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, যেমন ক্ষুধা, স্বাস্থ্য বৈষম্য, খাদ্য অপচয় এবং জলবায়ু পরিবর্তন নিয়ে সোচ্চার হয়েছেন। খাদ্য অধিকার বিষয়ক তাঁর কাজে সেই একই সৃজনশীলতা এবং আবেগ ফুটে ওঠে যা তিনি রান্নাঘরে নিয়ে আসেন। খেইর ক্লিনিক রয়ের এই উদ্ভাবনী নেতৃত্বের জন্য কৃতজ্ঞ, যা আমাদের শহর এবং আমাদের বিশ্বকে বদলে দেবে।
শুভ কোরিয়ান আমেরিকান দিবস!
